Tuesday, 29 October 2013

compot de gutui


Compot de gutui


Un lucru este foarte clar...peste tot ruginiul frunzelor da culoare peisajului si ne spune ca toamna este mai prezenta ca niciodata.
Gutuii anul acesta "si-au facut de cap"...recolta din belsug, cum n-a mai fost de ceva timp si nu ai cum sa ratezi o portie de dulceata, gem ori compot de gutui.
Inspirata fiind de reteta de compot de gutui de pe can't boli an egg si foarte atrasa de dorinta de a gusta acest compot am zis "hai sa-l incerc"...in stilul meu.
:)


Wednesday, 23 October 2013

tarta cu bacon si branza


Tarta cu bacon si branza



Am reusit!!!...da...da...da am reusit sa pregatesc pentru prima data o tarta cu aluat facut de mine.
Fantastic, nu! :D
Eiii..bine din dorinta de a pregati quiche lorraine, am zis hai sa cumparam bacon, branza si smantana si sa purcedem. 
Rezultatul: foarte bun!!! 
Imi plac tartele, mai mult cele sarate decat cele dulci si cred ca desi a fost prima data cand am intrat pe acest teren, nu va fi si pentru ultima oara! 

:)



tort de ciocolata cu crema de branza


Tort de ciocolata cu crema de branza



Cand am vazut reteta acestui tort pe un blog ffff interesant, am zis ca tre sa incerc si eu. Pur si simplu m-a atras simplitatea acestei retete si cum mereu tind sa cred ca lucrurile simple sunt cele care fac totul sa arate mult mai frumos...sa-i dam batai sa pregatim minunea!
Acest tort sigur incanta privirile, asa cum Andie incanta absolut pe toti cu blogul, cuvintele si preparatele ei.
Ii transmit un foarte mare MULTUMESC!
:)


Monday, 14 October 2013

gustare rapida


Branza de capra si nuci



Cunoscatorii stiu despre ce vorbesc...adica iubitorii de branza de capra nu au nevoie de nicio explicatie :D.
Ma declar vanator de oferte (branza achizitionata la super-mega oferta) si cu greu imi scapa ceva, astfel ca m-am rasfatat vreo 2 saptamani cu felii de paine prajita, branza de capra, rosii si acum nuci.
Pentru a incepe ziua e ideal...pentru ca tine de foame pana la ora pranzului, fara nicio problema. 
Am devenit FAN branza de capra acum 7 ani, cand am incercat-o pe pizza, la cantina universitatii din Franta.
Mi-a placut enorm, dar cand am revenit in tara nu am gasit branza de capra in marketuri ori daca era in niciun caz nu ma scoteau banii din casa ca sa dau 20-30 lei/200 g.
Acum, dupa ce magazinele gen market, hipermarket au invadat precum turcii...gasim destul de usor oferte..pentru un pic de rasfat :D.

;)


Monday, 7 October 2013

palmieri cu branza, rosii uscate si masline


Palmieri cu branza, rosii uscate si masline


Luna aceasta s-a ivit o asa zisa "excursie" si m-am gandit ca sa pregatesc ceva pentru drum...sa nu fie complicat, sa fie bun si usor de mancat pe masina.
M-am gandit la acesti palmieri cu branza si rosii uscate. Dar cum aveam si cateva masline am zis "de ce nu si masline?!". 
Eu zic ca sunt adorabili si pentru o zi aniversara sau orice prilej de sarbatoare. 
Sunt foarte buni si pentru serviciu ori pentru pachet la scoala.
Uite ce a iesit.

;)

Sunday, 6 October 2013

tort cu dovleac copt, ciocolata si crema de branza


Tort cu dovleac copt, ciocolata si crema de branza



Azi...e 6 octombrie... si intr-o astfel de zi...de toamna... prin anul '85 am "aterizat" pe aceasta planeta numita "Pamant"... :D :D :D.
  Mi-am petrecut ziua frumos, in familie...vremea a fost generoasa... cald, soare...si cum trebuie sa ne rasfatam cu ceva dulce intr-o zi cu o atata insemnatate istorica :D :), am ales sa pregatesc acest tort. 
Amalgam de idei, "rasfoiri" printre paginile de internet...si uite ce a rezultat.

:)


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...