paste cu nuci
Paste cu nuci
Un desert pe care multi l-au savurat in copilarie...sau poate ca altii nici nu au auzit de el... Rapid si simplu aceasta reteta cu siguranta incanta multe persoane.
Ingrediente pentru 2 portii:
- 200 g paste
- 130 g nuca
- 75 g zahar
- 1 praf scortisoara
- vanilie
- sare
Cum procedam?
Punem apa la fiert pentru paste. Cand aceasta incepe sa fiarba adaugam sare suficienta. Punem pastele si le fierbem conform indicatiilor de pe pachet.
Nuca o punem intr-o tava la cuptor (200 grade celsius) pentru cca 5-10 minute. Cand o scoatem o lasam la racit si desprindem coaja de pe ea. O dam prin robot sau orice altceva aveti pentru a o marunti.
Intr-un bol punem nuca maruntita, zaharul, vanilia, scortisoara, amestecam si adaugam pastele fierte. Omogenizam din nou si daca este necesar adaugam si 2-3 linguri din apa in care au fiert pastele (le confera mai multa lejeritate pastelor).
Un desert placut si cu multe amintiri.
:)
Comments
Post a Comment